腊味煲仔饭。
今天突然想吃煲仔饭,不想弄砂锅那么麻烦,就来个简单电饭锅版本的。
·大米洗净泡30分钟。
·这个时候准备腊肉、香肠,四川腊肉都烟熏过,所以要先洗干净。

·烧水煮,家里没有芥兰还有一颗花菜,就用花菜代替蔬菜。
·米泡好上锅选煲仔饭键煮,肉煮好了也捞出来。
·把腊肠、腊肉切片,花菜焯一下水。

·把腊肠、腊肉铺到米饭上,调一个料汁。
·煮好的煲仔饭先在锅边放点香油,把料汁淋上去翻拌一下,闷一会儿就出锅开吃。
腊味煲仔饭。
今天突然想吃煲仔饭,不想弄砂锅那么麻烦,就来个简单电饭锅版本的。
·大米洗净泡30分钟。
·这个时候准备腊肉、香肠,四川腊肉都烟熏过,所以要先洗干净。
·烧水煮,家里没有芥兰还有一颗花菜,就用花菜代替蔬菜。
·米泡好上锅选煲仔饭键煮,肉煮好了也捞出来。
·把腊肠、腊肉切片,花菜焯一下水。
·把腊肠、腊肉铺到米饭上,调一个料汁。
·煮好的煲仔饭先在锅边放点香油,把料汁淋上去翻拌一下,闷一会儿就出锅开吃。