奥尔良的味道属于甜中带有一丝辣味，让人吃一口就能感觉到特别有食欲，有时候孩子想吃烤鸡翅时，我都会自己在家做，相比从外面买，只需花三分之一的价格，而且味道一点都不差，方法简单，一划二腌三烘烤，一份香喷喷的烤翅根就能上桌。
【烤翅根】
材料：鸡翅根
辅料：白芝麻、蜂蜜、食用油
调料：奥尔良腌肉粉
做法：
1.首先准备一些鸡翅根或者鸡翅，烹饪前最好在清水中浸泡30分钟，这样能有效去除杂质，浸泡完成清洗干净。
2.每一个翅根两面划几个口，这样翅根更容易入味。
3.准备适量的奥尔良腌肉粉放入盆中，再倒入少许清水稀释一下，把调料搅拌化开。
4.把处理好的翅根放入调料中抓拌均匀，为了让翅根更入味，抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6个小时。
5.翅根腌好后从冰箱取出，准备一个烤盘铺上锡纸，把腌好的鸡翅码放在烤盘上，并且在表面刷一层植物油。
6.烤箱上下层220度，预热10分钟，把处理好的翅根放入烤箱内，先烤10分钟。
7.烤10分钟后把翅根翻一个面，这样翅根烤得更均匀，然后放入烤箱内再烤6分钟。
8.再烤6分钟后，翅根表面都刷一层蜂蜜水，这样翅根更有光泽，外表会更好看。
9.接着表面撒入少许白芝麻，可以增香增色，然后放入烤箱再烤2分钟即可享用。
想吃烤翅根，可以在家轻松做，两斤烤翅根，一包调料，简单一做就能搞定，食材